เรื่องน่าสนใจของเบียร์สด

เบียร์สดเป็นเครื่องดื่มที่ที่ได้รับความนิยมไปทั้งโลกซึ่งประวัติศาสตร์ของมันนั้นมีมามากยิ่งกว่า 5-6 พันปี


อย่างยิ่งจริงๆแต่ว่ามันกลับพึ่งได้รับความนิยมไปทั่วทั้งโลกในสมัยข้างหลังๆนี้เอง ซึ่งได้มีการบันทึกเอาไว้ว่ามีโรงเบียร์สดที่แก่ดั้งเดิมที่สุดในโลกนั้นมีชื่อว่า Weihenstephan Abbey ซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองบาเยิร์น ประเทศเยอรมนีดีโดยมันถูกจัดตั้งขึ้นมาในปี คริสต์ศักราช 1040 แล้วก็เปิดกระทำมาจนกระทั่งปัจจุบันนี้
ส่วนในประเทศไทยเองนั้น เบียร์สดเองก็มีประวัติศาสตร์มาอย่างช้านานแบบเดียวกัน โดยมีการกำหนดเอาไว้ว่าได้มีการนำเข้าเบียร์สดมายังเมืองไทยตั้งแต่ปี พุทธศักราช 2330 ซึ่งโรงเบียร์สดที่แรกในไทยนั้นได้ถูกทำขึ้นในยุคพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยพระยาภิรมย์ซื่อสัตย์ภักดี หรือ บุญรอด เศรษฐลูก เป็นผู้ยื่นเรื่องสำหรับเพื่อการก่อสร้างในปี พุทธศักราช2473 รวมทั้งได้มีการเริ่มก่อสร้างจริงในปี พุทธศักราช 2476 โดย บริษัทที่กำลังกล่าวถึงนี้ก็คือ บริษัท บุญรอดบริวเวอปรี่ จำกัด บริษัทยักษ์ใหญ่ในตอนนี้นั่นเอง
โดยในประเทศไทยเองได้มีการขายเบียร์สดมากหลายแบรนด์ทั้งยังของไทยเองแล้วก็เมืองนอกซึ่งในปี 2018 มีการคาดการณ์ค่าตลาดเบียร์สดของเมืองไทยนั้นมีมูลค่ามากถึง 1.8-2 แสนล้านบาท โดยมีการจัดจำหน่ายเบียร์สดของเมืองไทย ไป 2,100 ล้านลิตร ส่วนในเรื่องของส่วนแบ่งทางการตลาดนั้นบริษัท บุญรอดบริวเวอปรี่ จำกัดได้ครอบครองส่วนแบ่งทางการตลาดไปๆมาๆกถึง 51.3 % ส่วนชั้นลำดับที่สองซึ่งก็คือ บริษัท Thai Beverage ที่ครอบครองราคาทางการตลาดอยู่ที่ 42 % ซึ่งถ้าแบ่งเป็นแบรนด์แล้ว ปรากฏว่า ลีโอ เป็นเบียร์สดที่รับประทานส่วนแบ่งทางการตลาดไปๆมาๆกที่สุดที่ 40 % ตามมาด้วยช้างที่ 37.5 % และก็ราชสีห์ที่ 11.1 %
หลายท่านอาจไม่ทราบว่าที่จริงแล้วเบียร์สดเองก็เป็นประโยชน์ด้วยเหมือนกัน ถ้าว่าดื่มเข้าไปในจำนวนที่พอดิบพอดีก็จะมีประโยชน์กับร่างกายได้เหมือนกันซึ่งนอกเหนือจากการดื่มแล้วยังมีอีกแนวทางหนึ่งที่หลายท่านบางครั้งก็อาจจะยังไม่รู้เรื่องมันก็คือการแช่เบียร์สด โดยมีโดรงแรมฉลาดแห่งหนึ่งของประเทศออสเตรียได้มีการเปิดสระไว้สำหรับแช่เบียร์สดให้แขกได้เพลิดเพลินเจริญใจไปกับเครื่องดื่มสุดโปรดของพวกเขา ซึ่งวิตามินรวมทั้งสารอาหารต่างๆในเบียร์สดนั้นจะช่วยฟื้นฟูสภาพผิวแล้วก็ยังช่วยทำให้ระบบไหลเวียนเลือดนั้นดียิ่งขึ้น โดยสระแช่เบียร์สดที่นี้ได้มีการเปิดให้บริการมาตั่งแต่ว่าปี 2005 ซึ่งถ้าหากว่าคนไหนพอใจที่จะใช้บริการก็จำต้องชำระเงินเป็นปริมาณ 200 ปอนด์ในการใช้บริการที่สระที่นี้ตรงเวลา 2 ชั่วโมง
รวมทั้งทั้งสิ้นนี้ก็คือเกร็ดน้อยๆของเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วทั้งโลกซึ่งหากดื่มมันเพื่อมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายโน่นก็เป็นแนวทางที่น่าดึงดูดเช่นเดียวกัน รวมทั้งมันอาจดีมากยิ่งกว่าจะต้องมานั่งทรมาทรกรรมจากอาการแฮงค์หรือแฮงค์ภายหลังจากดื่มมันเข้าไปเยอะๆ